中国消费者报报道(记者施本允)位于浙江省杭州市城西科创大走廊核心区的禹上稻乡禹上稻乡片区,涵盖了余杭街道永安村、杭州溪塔村等8个村,组团总面积71.8平方公里,发展其中水稻种植面积3万余亩,打造核心启动区永安村拥有水稻5400亩。食安在市场监管部门的共富助力下,该片区近年来实施组团发展策略,幸福8个村集体经营性收入从2019年的禹上稻乡1360万元增至2024年的2849万元,辐射带动40万人次旅游及1900余批次考察,杭州入选浙江省强村富民乡村集成改革典型案例。组团
提升产品质量
禹上稻乡片区搭建实体化抱团平台,发展成立杭州禹上稻乡经营管理有限公司,打造构建“强团+强村”双轨制,食安实现资产、共富品牌、流量统一管理;打破行政边界,建立乡村CEO成长体系,招录并培育31名专业人才,为以绿色优质大米为核心的供给类农产品开发营销奠定基础;高效整合优势品种、绿色防控技术、种粮大户、农业园项目、区域品牌及市场渠道等多主体、多维度资源,形成绿色稻米全产业链的初步架构……在这个过程中,杭州市市场监管部门会同农业部门加强指导,积极培养农产品全产业链及品牌化发展的专业人才队伍,不断增强对片区大米食品安全和营养的全方位把控。
该片区引进国家级科研项目水稻科技小院、林福呈工作站等,制定水稻生产标准,提升水稻品质;借助“稻梦空间”数字乡村应用场景,链接“产地”与“餐桌”;通过智能化装备替代人工操作,建立覆盖耕种收全环节的机械化、标准化、专业化种植体系,实现种植过程数字化实时管控。同时,依托“农安码”构建全链质量追溯体系,有效提升农业领域智慧监管水平。为有效提升稻米全流程质量监管,杭州市市场监管部门指导建设标准化大米加工厂,开通加工许可证办理绿色通道,推动“农安码”与“浙食链”追溯衔接,着力构建全程数字化追溯体系。
打造特色品牌
为提升产业价值,该片区联合浙江大学制定品牌顶层设计,结合区域公用品牌“禹上田园”,深入挖掘大米文化,开发“禹上稻乡”子品牌,统一“禹上稻乡”标识,整合大米、茶叶等农产品,开发锅巴、米乳等10余种特色单品,通过对各项单品的灵活组合及整合文旅产品服务推出稻田认养、共享菜园新模式。其间,余杭区市场监管局多次组织开展区域公共品牌使用和保护专题培训,指导农产品、食品质量管控,提升“禹上稻乡”品牌产品力;连续五年举办“丰收月、开镰节”活动,加大品牌宣传力度,“禹上田园”“禹上稻乡”品牌知名度不断提升。
在拓宽销售渠道方面,该片区聘请专业讲师为村民开展直播培训,通过“村播计划”带动就业。该片区还打造“积分+分账”数字化平台,整合8个村的资源,通过统一平台和流量,实现片区农产品线上线下一体化运营,通过强化食品安全品控体系,实现品质保障、成本节约与客户体验的提升,2024年销售额突破1025万元。杭州市市场监管部门派出直播合规导师对直播间广告宣传开展合规指导,累计培训片区65名村民,为“村播计划”保驾护航。
推动产业链发展
该片区集中打造稻香综合体、米多多之家、稻上学堂等重点项目,形成片区全产业链发展;设立“乡村CEO造梦基金”,永安村造梦师项目通过庭院经济共富样板建设,引导培育农户在自家庭院经营农家乐、农特产品销售;深化“放管服”改革,帮助农户足不出户办理证照,促进稻乡商户蓬勃发展,同时引导其产品上线小程序,以销售额按比例奖补的方式,促进对分散小农户的培育和支持,共享禹上稻乡发展成果;联动高校与企业,将片区内各资源点位串联成3条研学线路,打造研学联盟,构建产学研融合生态。
接下来,该片区将立足“以稻为基,以创为核”产业定位,通过统一品牌运营与数字化平台建设,实现农产品附加值提升与产销链路高效整合,推动产业从低端粗放向品牌溢价转型。同时,杭州市场监管部门将加强指导标准化建设,从农产品种植、衍生品开发到农业多元价值挖掘,制定食品质量安全全链提升的企业标准体系,保障“禹上稻乡”品牌的稳健快速发展,推动更大范围的共同富裕。
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